12月21日，福建理工大学海外教育学院·帕特雷国际工程师学院在旗山南校区一站式学生社区举办冬至文化体验活动。我院师生齐聚一堂，通过共同制作饺子、汤圆等传统节气美食，在动手协作中感受中国冬至文化的温暖内涵。

活动中，师生们分组进行饺子与汤圆的制作。从擀皮、包馅到捏合成型，留学生在中方师生的指导下逐步掌握技巧，体验手工制作的乐趣。随着热腾腾的饺子和汤圆出锅，大家分享劳动成果，交流各自国家的节庆习俗，现场气氛温馨融洽。

本次活动以食为媒，促进了中外师生间的文化交流与情感联结，让留学生在实践体验中进一步理解中国传统节气的文化意义，增强了学院的凝聚力与国际文化氛围。